Ile la Forge – Merlot 2010

Contenance : 75cl

Région : France - Pays d'Oc - Bordeaux

Appellation : Merlot

Cépages : 100 % Merlot

11,36 € TTC / par unité
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ce vin, d’une couleur rubis intense avec des reflets violacés, dégage de beaux arômes de cassis, de framboise, de pruneaux et de cacao avec des notes d’épices, de vanille et de tabac; il a une belle matière de fruits mûrs, des tanins soyeux et une excellent

après éraflage fermentation en cuves inox à température contrôlée (30° maximum); macération pendant 25 jours à 24° maximum avec remontage chaque jour; pressoir pneumatique et réincorporation des premières presses; fermentation malolactique dans les barriques

25 ans

9,81 € TTC
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