Condesa Eylo • 2010 •
Contenance : 75cl
Région : Espagne
Appellation : Rueda
Cépages : Verdejo (85%) viura (15%)
10,76 € TTC / par unité
Couleur: Clean lumineux de couleur jaune paille avec une teinte verte.Nez: arômes d’oranges fraîchement épluchées, avec arbre cultivé et de fruits tropicaux (poire / banane). Bouche: Dense avec une grande bouche, riche et croquant frais avec des arômes de fruits à coque (poire) et une touche de zeste d’orange.
La fermentation se fait à 14-16 º C, ce qui permet de maintenir et d’intensifier arômes caractéristiques. Après fermentation, le vin est resté en contact avec les lies fines pour renforcer la structure du vin en fournissant des acides gras et des sensations plus amples et glycérique dans la bouche.
16 années
