Quinta da Vista Alegre Port – 10 years old
Contenance : 37,5cl
Région : Porto
Appellation : Portugal
Cépages : principalement les cépages Touriga Nacional Sélection minutieuse de raisins issus de la région démarquée du Douro Sous?o Tinta Amarela Tinta Barroca et Tinto C?o. Tinta Roriz Touriga Franca
15,31 € TTC / par unité
Aspect de la robe : Net et éclatant Couleur de la robe : Brune/blonde avec des nuances orange Nez : Très aromatique, caramel, arômes de fruits secs et d’épices, raisins et notes florales. Bouche : Fruitée et joliment mariée au bois, pleine, généreuse avec des arômes de fruits confits séchés, beaucoup de corps avec une très longue finale.
Méthode traditionnelle de vinification du Porto. Après un égrappage partiel des raisins, avec un léger foulage, a lieu la fermentation avec macération pelliculaire. La fermentation est effectuée sous température contrôlée avant d’être interrompue par l’ajout de brandy (eau-de-vie de vin).
