Champagne Lenique Brut rosé
Contenance : 75cl
Région :
Cépages : 30% Pinot Noir 70% Chardonnay
39,47 € TTC / par unité
Une robe exquise et raffinée d’où se démarque son onctueuse mousse blanche et la surface du vin présente un reflet rose pastel. Le nez est un mariage de petits fruits rouges avec une dominante de fraise des bois, quelques notes de foin coupé et une touche de cassis. La bouche est ample, joyeuse. Le fruité explose et perdure pendant toute la dégustation. Sur la finale, la fraise des bois se développe et finit par s’imposer.
Vinification en cuve inox thermo-régulée pour le Chardonnay et fût pour le rouge. La fermentation alcoolique est effectuée à basse température (15°C) ce qui permet de vonserver toute la finesse aromatique.