Paul Mas sauvignon blanc • 2010 •
Contenance : 75cl
Région : France
Appellation : Pays d'Oc
Cépages : 100% sauvignon blanc
8,49 € TTC / par unité
Couleur : Cristalline avec des reflets verts intenses. Nez : Groseille à maquereaux, buis, agrumes, fruits tropicaux avec des notes légèrement fumées. Bouche : Fruitée et vive, avec une bonne longueur.
Eraflage. Pressurage pneumatique, duquel on ne retient que le premier jus. Débourbage à 10°C pour clarifier le vin, filtration des bourbes.
13 à 23 ans