Domaine Marc Sorrel « Les Rocoules » • 2007 •
Contenance : 75cl
Région : Hermitage blanc - Vallée du Rhône - France
Appellation : Rhône-Alpes
Cépages : 5% Rousanne 95% Marsannes
148,90 € TTC / par unité
Collage, pas de filtration, 2 à 3 soutirages. Fermentation en fûts a basse température (16-17°C) pendant 8 à 10 semaines. Elevage partiel sur lies.
45 ans