Domaine de Libarde (moelleux) • 2010 •
Contenance : 37,5cl
Région : Haut-Montravel - Vin du sud-ouest
Appellation : France
Cépages : muscadelle (10%) Sauvignon (50%) sémillon (40%)
5,98 € TTC / par unité
Ce vin moelleux, remarquable de fraîcheur et de rondeur est mis en valeur à l’apéritif, sur le foie gras, le melon et les tartes aux fruits.
Seuls les jus des trois premières pressées sont conservés et maintenus à basse température pendant 24 heures pour une bonne séparation des bourbes. La fermentation est lente avec contrôle des températures.
40 à 60 ans
