Domaine du Pesquier, Gigondas 2008

Contenance : 75cl

Région : Gigondas - Vallée du Rhône - France

Appellation : Rhône-Alpes

Cépages : 20% Syrah 5% Mourvèdre 75% Grenache

24,40 € TTC / par unité
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couleur rubis, sombre et profonde. Le nez est intense, aves ces notes épicées, ainsi que des notes de sous-bois. La bouche est ronde et soyeuse avec des tannins fondus. Belle longueur et belle harmonie.

Égrappage partiel en fonction de la maturité des rafles, léger foulage, macération pré-fermentaire à froid, 2 délestages journaliers, fermentation à l’aide de levures indigènes et cuvaison longue (35 jours).

22,96 € TTC
45,21 € TTC
13,87 € TTC
70,62 € TTC