Domaines Paul Mas – Chardonnay-Viognier – Vignes de Nicole 2010

Contenance : 75cl

Région : Chardonnay - Pays d'Oc - Bourgogne

Appellation : France

Cépages : Chardonnay (58%) viognier (42%)

12,56 € TTC / par unité
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voici un vin raffiné à la robe or clair brillante et au riche bouquet de fruits (pêche, agrumes) avec des touches de vanille et de pain grillé; sa bouche est généreuse et très équilibrée avec une agréable acidité et une belle finale fruitée

après éraflage, chaque cépage est vinifié séparément; macération pelliculaire à très basse température, puis un mois de fermentation en cuves inox à température contrôlée (17°); le chardonnay termine la fermentation en barriques neuves

16-18 ans

8,85 € TTC
51,31 € TTC
160,34 € TTC