Domaine de la Châtaigneraie (Demi-sec) 2010

Contenance : 75cl

Région : France - Vin de la Loire

Appellation : Vouvray de Gautier

Cépages : 100% chenin

12,08 € TTC / par unité
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Ce vin a une robe brillante couleur or avec des reflets verdâtres; en bouche il est onctueux, vif et ample avec une belle minéralité; parfait équilibre entre le gras, le sucre résiduel et l’acidité.

Vendanges manuelles avec sélection suivie d’un pressurage pneumatique; fermentation en cuves acier et inox pendant 20 à 30 jours à une température de 18 à 21° (50% levures indigènes, 50% levures sélectionnées).

12 ans

27,75 € TTC
17,58 € TTC