Quinta da Vista Alegre Port – 20 years old

Contenance : 75cl

Région : Porto

Appellation : Portugal

Cépages : principalement les cépages Touriga Nacional Sélection minutieuse de raisins issus de la région démarquée du Douro Sous?o Tinta Amarela Tinta Barroca et Tinto C?o. Tinta Roriz Touriga Franca

52,15 € TTC / par unité
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Aspect de la robe : Net et éclatant Couleur de la robe : Ambre avec des reflets bruns Nez : Parfumé, délicat et élégant grâce à sa longue maturation en fût de chêne, exprime une grande diversité d’arômes de fruits secs, de cannelle, de caramel et de vanille. Bouche : Bien équilibrée, riche, grasse, onctueuse, confirmant les sensations olfactives ; beaucoup de corps avec une très longue finale.

Méthode traditionnelle de vinification du Porto. Après un égrappage partiel des raisins, avec un léger foulage, a lieu la fermentation avec macération pelliculaire. La fermentation est effectuée sous température contrôlée avant d’être interrompue par l’ajout de brandy (eau-de-vie de vin).