Champagne Lenique Grand Cru • 2005 •
Contenance : 75cl
Région :
Cépages : 100% chardonnay
78,34 € TTC / par unité
La robe est or clair avec de discrets reflets verts. De fines bulles persistantes qui se dégagent, accentue cette impression de légèreté de l’effervescence. Le nez est délicat et frais sur fond de fleur blanche et d’amande. D’une belle vivacité à l’attaque gustative succède à la douceur d’arômes de fruits secs, abricot, et de fruit à chair blanche s’enchaînent et laisse une saveur soyeuse au final.
Vinification en cuve inox thermo- régulée, la fermentation alcoolique est effectuée à basse température 15 °C ce qui permets de conserver toute la finesse aromatique.